Qgast – Kraków – wyposażenie i sprzęt dla gastronomii – 12 307 24 24

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef”- SVCAC2E

Name: Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef”- SVCAC2E
SKU: 22115
Price: 2479.00 PLN
Availability: InStock

Netto: 2,479.00 zł Brutto: 3,049.17 zł

KOD PRODUKTU: N/A

Ivide cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide:

Wodoodporna obudowa o współczynniku szczelności IPX7. Urządzenie posiada specjalny system bezpieczeństwa dzięki któremu po wyciągnięciu cyrkulatora z naczynia kuchennego z wodą automatycznie się wyłącza.

Urządzenie jest wyposażone w Aplikację, która posiada ponad 600 przepisów umożliwiająca użytkownikowi obliczenie idealnego czasu i temperatury dla wybranej potrawy.
– Temperatura regulowana w zakresie od 25°C do 95°C
z dokładnością do 0,1°C
– Urządzenie przeznaczone maksymalnie do 30 litrów wody.

Kategoria: Cyrkulatory Tagi: cyrkulator, hendi, kuchnia molekularna, sous vide, sprzęt dla gastronomii, wyposażenie gastronomii

– Profesjonalny, zanurzeniowy cyrkulator „CHEF SERIES”
– Precyzyjne ustawianie temperatury z dokładnością do 0,07°C
– Duży czytelny podświetlany wyświetlacz LCD wskazujący
jednocześnie temperaturę żądaną i rzeczywistą
– Uniwersalny zacisk umożliwiający montaż cyrkulatora
do garnków lub pojemników GN o pojemności do 30 l
– Pompa oraz grzałka w bezpiecznej obudowie
– Łatwa regulacja mocy pompy, wydajność pompy: do 12 l/ min.
– Zabezpieczenie wyłączające urządzenie przy zbyt niskim
poziomie wody
– Maksymalna temperatura grzania: +95ºC
– Łatwy do mycia
– Waga: 4,1 kg

wymiary w mm:	98x187x(H)358
moc (W):	1100
napięcie (V):	230

Dane techniczne:	wymiary w mm: 98x187x(H)358 moc (W): 1100 napięcie (V): 230

Marka

Hendi

Firma Hendi Polska jest częścią międzynarodowej grupy Hendi, zajmującej się od ponad 70 lat produkcją i handlem profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym w całej Europie. Firma działa w Polsce od 2005 r. Produkty, które oferujemy zapewniają wysoką jakość oraz innowacyjność. Oferta asortymentowa powstaje na bazie dokładnych badań rynku: analizy trendów, rozwoju technologii, zapotrzebowania restauratorów i wszystkich osób działających w szeroko pojętej gastronomii. Wiele naszych produktów świetnie sprawdza się również w domowych warunkach. Dzięki międzynarodowemu doświadczeniu oraz międzynarodowej współpracy nasza oferta jest stale rozszerzana o nowe produkty. Ich użycie ułatwia pracę osobom zawodowo zajmującym się gastronomią, eliminuje wiele pracochłonnych czynności przygotowawczych. W rezultacie praca w restauracjach, barach, stołówkach itp. jest bardziej efektywna i dochodowa