Platforma Finansowa
finansowanie w pełni online.

Decyzja nawet w 15 minut

Sprawdź szczegóły

Sprzęt dla gastronomii - kompleksowe wyposażenie gastronomii

12 307 24 24
biuro@qgast.pl

Sklep

Piec konwekcyjno parowy 7xGN1/1 RETIGO


30500,00  + 23% VAT

Piece konwekcyjno-parowe Retigo dostarczają kucharzom na całym świecie doskonałą technologię umożliwiającą przygotowanie potraw wymagających nawet najwyższego kunsztu. Piece linii VISION odpowiadają w szczególności na potrzeby wymagających użytkowników kładących nacisk na jakość i prostą obsługę. Ich podstawową cechą jest elegancka prostota. Gustowny czarny panel sterowania i wypracowany design tworzą własny, niepowtarzalny styl. Przejrzysty wyświetlacz diodowy LED jest przewodnikiem użytkownika w procesie programowania i wprowadzania ustawień urządzenia. RETIGO Blue Vision to seria modeli pieców konwekcyjno-parowych RETIGO Vision z najwyższej półki. Poszczególne piece zostały zaprojektowane tak, aby zaspokoiły wszelkie potrzeby wymagających użytkowników. Obsługa odbywa się za pomocą panelu dotykowego, oferującego szybki dostęp do wszystkich kluczowych i specjalnych funkcji. Wszystkie modele są w wersji podstawowej wyposażone w funkcję automatycznego mycia i Easy Cooking, klapkę odprowadzania pary i czteropunktową sondę termiczną. Seria modeli pieców konwekcyjno-parowych RETIGO Orange Vision jest odpowiedzią na potrzeby użytkowników nieposiadających wysokich wymagań co do ilości funkcji, ale kładących nacisk na wysoką jakość i prostą obsługę panelu dotykowego. W odróżnieniu od serii Blue Vision piece Orange Vision zostały wyposażone przede wszystkim w kluczowe funkcje. Elegancki funkcjonalny design podkreśla prostotę urządzenia, wyświetlacz diodowy LED umożliwia z kolei łatwe dokonywanie ustawień i sterowanie.

  •  VISION TOUCH CONTROL – Łatwe intuicyjne sterowanie oszczędza czas i koszty szkolenia obsługi.
  •  System Retigo Eco Logic i Automatyczne mycie z niskim zużyciem wody pozwala utrzymać koszty pod kontrolą.
  •  ADVANCED STEAM GENERATION SYSTEM – Unikalne dwustopniowe podgrzewanie wstępne wody z wymiennikiem ciepła zapewnia, dzięki doskonałej jakości pary, wymagany kolor, strukturę i smak potrawy przy jednoczesnym zachowaniu witamin i minerałów.
  •  System kontroli wilgotności wewnątrz pieca.
i-Raty - raty online i-Leasing - leasing online

Opis produktu

TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA

  •  gorące powietrze 30-300 °C
  •  funkcja kombi – gorące powietrze/para 50-300 °C
  •  funkcja gotowania – gotowanie w parze 99-130 °C
  •  automatyczny przedgrzew
  •  automatyczne chłodzenie
  •  bio-gotowanie 30-98 °C
  •  książka kucharska 1000 programów po 20 kroków
  •  regeneracja
  •  Autoklima – kontrola nasycenia pary
  •  automatyczny start
  •  manualne nawilżanie
    NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA
  •  EASY COOKING – łatwe gotowanie
  •  ACM – system automatycznego zarządzania pojemnością
  •  pieczenie nocne
  •  pieczenie niskotemperaturowe
  •  Delta T pieczenie, gotowanie
  •  system Cook&Hold
  •  funkcja Learn
  •  5 prędkości wentylatora
  •  taktowanie wentylatora
  •  dwukierunkowe obroty wentylatora
  •  Quick View – szybki podgląd programu
    NOWOCZESNE FUNKCJE
  •  VISION AGENT – wirtualny pomocnik
  •  4 – punktowa sonda termiczna
  •  VISION TOUCH – dotykowy, kolorowy panel sterujący
  •  timer półek – sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej
  •  klapka do usuwania nadmiaru pary
    OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ
  •  rekuperator
  •  specjalna izolacja komory gotowania
  •  podwójna szyba drzwi
  •  chemicznie wytrawiana komora gotowania
  •  WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody
  •  FAN STOP – szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi BEZPIECZEŃSTWO
  •  SDS – system serwisowo-diagnostyczny
  •  BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy)
  •  CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy)
  •  łącze USB
  •  łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową)
  •  zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP
  •  ACTIVE CLEANING – mycie automatyczne
  •  wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody)
  •  system HACCP

Model

Waga (kg)

Wymiary (mm)

Zasilanie (V)

Moc (kW)

Pojemność

 B 611i 110  933x863x786  400  10,2  7x GN1/1

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinie “Piec konwekcyjno parowy 7xGN1/1 RETIGO”

© qgast.pl