- polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
- opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
- wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
- pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
- wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
- ilość porcji od 10 do 20 szt, 0,1-1 kg wsadu
- w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
Gwarancja: | 1 rok |
---|---|
Napięcie – U: | 230 |
Marka: | Robot Coupe |