PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRYCZNY SLIM 10X GN 1/1 MSDBD 1011 E REDFOX 00028109

Netto: 26,264.00  Brutto: 32,304.72 
KOD PRODUKTU: APE 061
Piece FAGOR ADVANCE PLUS produkowane są dla profesjonalistów, którzy nie muszą rezygnować z żadnych funkcjonalności. Posiadają najwyższą wydajność na rynku, osiągając idealną równowagę, pomiędzy jakością gotowania, prostotą, sprawnością i bezpieczeństwem.

Produkt dostępny na zamówienie

Piece MSDBD SLIM to funkcjonalne urządzenia o stosunkowo niewielkich, kompaktowych gabarytach.
Przy zaledwie 519 mm szerokości posiadają wydajność i funkcje dużego pieca konwekcyjno-parowego.
Doskonały intuicyjny panel, wgrane przepisy i programator dają możliwość prostego i szybkiego sterowania pieca.
MSDBD SLIM dedykowany jest do lokali, gdzie kuchnia posiada stosunkowo małą powierzchnię i nie ma miejsca na tradycyjnych gabarytów piec konwekcyjno-parowy.

  • pojemność: 8x GN 1/1 (gł. 40 mm), 2x GN 1/1 (gł. 20 mm)
  • 5” dotykowy panel sterowania 
  • możliwość zaprogramowania 1000 programów / 90 gotowych
  • 4 automatyczne programy mycia
  • iniekcyjne wytwarzanie pary
  • tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
  • zakres temperatur: 50 – 300°C
  • elektrozawór
  • złącze USB
  • 3 prędkości wentylatora, autorewers
  • obróbka termiczna ΔT
  • regulacja wilgotności w funkcji kombi
  • oświetlenie komory – żarówki LED w drzwiach
  • duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
  • przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
  • elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
  • rozstaw prowadnic 30 mm
  • funkcja OneTouch – szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
  • przedgrzew komory
  • Timer półek – pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie 
  • funkcja EasyService – umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
  • funkcja utrzymywania – przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
  • funkcja regeneracji
  • łącze USB do nagrywania programów i aktualizacji oprogramowania
  • automatyczne schładzanie komory między krokami programu 
 
  • Dane techniczne
    Zasilanie: 400V
    Sterowanie: panel dotykowy
    wymiary w mm: 519 x 803 x 1010
    moc (w): 13,8 kW
    Rozmiar blach: GN 1/1
    Ilość prowadnic: 6-10
    Opcje specjalne:
    • automatyczny system myjący
    • wentylator z autorewersem

Waga 130 kg
Wymiary 898 × 867 × 846 mm
Dane techniczne

Głębokość (mm): 867
Wysokość (mm): 846
Szerokość (mm): 898
Pojemność: 6 x 1/1GN lub 12 x 1/2GN
Moc (kW): 10,2

Zakres dostawy:

piec konwekcyjno parowy FAGOR
prowadnice na blachy
instrukcja obsługi
atest

Dostawa

Dostawa: GRATIS
Transport: spedycja, paleta, karton

Dlaczego My?

Podejmując decyzję o zakupie wyposażenia gastronomi w postaci drobnych produktów czy też większych urządzeń gastronomicznych warto nawiązać współpracę z Naszą firmą, Dlaczego?

– posiadamy wieloletnie doświadczenie w sprzedaży urządzeń gastronomicznych, montażu, szkoleniu personelu
– mamy świadomość, że klienci sobie cenią fachową poradę dzięki, której są wstanie wybrać w pełnej świadomości – najlepszy produkt w przeznaczonym przez siebie budżecie
– w spółpracy z Naszą firmą spotkają się państwo z miło i bardzo fachową obsługą, która zawsze odpowie na Państwa pytania
– cel Naszej firmy jest sprzedaż wyposażenia gastronomicznego w najlepszym stosunku jakości do ceny oraz budowaniu długo trwałej współpracy co powoduje, że do każdej jednej transakcji podchodzimy z najwyższą staranności
– szukasz zmywarki gastronomicznej z funkcją wyparzania, pieca konwekcyjno parowego, szafy chłodniczej, wyposażenia kawiarnii lub innego produktu? Zadzwoń do nas i posłuchaj co mamy do powiedzenia na temat szukanego produktu i otrzymaj najlepszą możliwą ofertę!
– chętnie służymy Naszą wiedzą i poradą

Marka

REDFOX

RedFox

RedFox - producent urządzeń gastronomicznych. Budując markę REDFOX zetknęliśmy się z każdym rodzajem zapleczy gastronomicznych. Zbierane przez lata doświadczenie pozwoliło nam dotrzeć do etapu, na którym możemy zaoferować naszym klientom naprawdę silne wsparcie przy projektowaniu technologicznym. • Na podstawie zebranych informacji, projektujemy ergonomiczne i wygodne kuchnie spełniające oczekiwania Szefów Kuchni. • Nasze projekty spełniają obowiązujące wymogi i standardy. • Wybór najlepszej technologii, dopasowanej do profilu kuchni, opieramy o konsultacje z doświadczonym zespołem ekspertów kulinarnych.