Piec-konwekcyjno-parowy-CONVOTHERM-MAXX–0

Piec konwekcyjno parowy CONVOTHERM MAXX | elektryczny | 10+1xGN1/1 – MAXX10.10

Name: Piec konwekcyjno parowy CONVOTHERM MAXX | elektryczny | 10+1xGN1/1 - MAXX10.10
SKU: 42420
Price: 37500.00 PLN
Availability: BackOrder

Netto: 37,500.00 zł Brutto: 46,125.00 zł

KOD PRODUKTU: MAXX 10.10

Piece konwekcyjno parowe CONVOTHERM spełniają potrzeby każdego profesjonalisty szukającego prostego, ekonomicznego, mocnego i odpornego pieca.
Piec ten będzie Państwu służył przez wiele lat w gastronomii z pełnym sukcesem i powodzeniem.

Produkt dostępny na zamówienie

Kategoria: Piece konwekcyjno parowe Tagi: mała gastronomia, piec convotherm, piec konwekcyjno parowy, piec konwekcyjny, sprzęt dla gastronomii, wyposażenie gastronomii

Funkcje:

3 standardowe tryby obróbki termicznej:
– Para (30-130°C)
– Konwekcja z parą (30-250 °C) z automatyczną kontrolą wilgotności
– Konwekcja (30-250°C) ze zoptymalizowanym rozprowadzeniem ciepła
TrayTimer umożliwia pieczenie różnych produktów w tym samym czasie! Można indywidualnie ustawić czas gotowania i pieczenia dla każdego produktu na każdej półce, zgodnie z własnymi preferencjami
• Crisp&Tasty (3-stopniowe osuszanie) – aktywne, trójstopniowe usuwanie wilgoci w komorze. Pozwala na uzyskanie chrupiącej skórki, przy zachowaniu delikatnego wnętrza potrawy.
• BakePro (tradycyjna, 3-stopniowa funkcja pieczenia) trzystopniowa funkcja pieczenia pozwala na uzyskanie idealnych, równomiernych warunków w komorze pieca dla różnych rodzajów produktów: zarówno świeżych, mrożonych czy gotowanych na parze
• HumidityPro (naparowanie 3-stopniowe) – funkcja daje możliwość ręcznego ustawienia stopnia wilgotności
• Funkcja wstępnego nagrzewania i schładzania
• Para wytwarzana jest metodą natryskową
• 3-stopniowa regulacja prędkości wentylatora
• Funkcja zatrzaskiwania drzwi: Nie ma potrzeby kłopotać się z uchwytem przy zamykaniu drzwi. Wystarczy zatrzasnąć drzwi siłą
• Funkcja dezynfekcji komory parą.
• W pełni automatyczny system czyszczenia pieca
• Wielopunktowa sonda temperatury

Panel sterowania:

7-calowy wyświetlacz dotykowy TFT HiRes zapewnia doskonałą widoczność obrazów nawet z większej odległości. Funkcja przewijania i piktogramy sprawiają, że obsługa jest tak łatwa i intuicyjna jak w smartfonie.
Piec posiada zintegrowaną książkę kucharską z 6 różnymi kategoriami
Funkcja Press&Go umożliwia automatyczne gotowanie z przyciskami szybkiego wyboru
Możliwość zapisania aż 399 różnych przepisów, po 20 kroków każdy
Zapis danych HACCP
Wifi oraz interfejs Ethernet (LAN)
Zintegrowane złącze USB z maskownicą na przednim panelu

Budowa:

Model MAXX6.10 oferuje większą maksymalną pojemność dzięki dodatkowej najniższej półce, co zapewnia większą wydajność i szybkość w przygotowywaniu potraw dzięki optymalnemu wykorzystaniu pojemności
Mocne i energooszczędne oświetlenie LED zintegrowane z drzwiami doskonale oświetla wnętrze pieca.
Higieniczne uchwyty wykonane są tworzywa pokrytego antybakteryjną powłoką, co ogranicza namnażanie się drobnoustrojów.
Drzwi zostały wykonane z solidnej potrójnej szyby, która minimalizuje straty ciepła – dzięki temu piec jest jeszcze bardziej energooszczędny, bezpieczny dla użytkownika i przyjazny dla środowiska.
• Nóżki ze stali nierdzewnej regulowane na wysokość 120-160 mm.
• Drzwi otwierane na prawą stronę

Parametry techniczne:

Wymiary [mm]: 875x797x1066
Pojemność: 10+1xGN1/1
Moc [kW]: 20,4
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 104

Waga	104 kg
Wymiary	875 × 797 × 1066 mm
Zakres dostawy:	piec konwekcyjno parowy CONVOTHERM instrukcja obsługi atest
Dostawa	Dostawa: GRATIS Transport: spedycja, paleta, karton
Dlaczego My?	Podejmując decyzję o zakupie wyposażenia gastronomi w postaci drobnych produktów czy też większych urządzeń gastronomicznych warto nawiązać współpracę z Naszą firmą, Dlaczego? – posiadamy wieloletnie doświadczenie w sprzedaży urządzeń gastronomicznych, montażu, szkoleniu personelu – mamy świadomość, że klienci sobie cenią fachową poradę dzięki, której są wstanie wybrać w pełnej świadomości – najlepszy produkt w przeznaczonym przez siebie budżecie – w spółpracy z Naszą firmą spotkają się państwo z miło i bardzo fachową obsługą, która zawsze odpowie na Państwa pytania – cel Naszej firmy jest sprzedaż wyposażenia gastronomicznego w najlepszym stosunku jakości do ceny oraz budowaniu długo trwałej współpracy co powoduje, że do każdej jednej transakcji podchodzimy z najwyższą staranności – szukasz zmywarki gastronomicznej z funkcją wyparzania, pieca konwekcyjno parowego, szafy chłodniczej, wyposażenia kawiarnii lub innego produktu? Zadzwoń do nas i posłuchaj co mamy do powiedzenia na temat szukanego produktu i otrzymaj najlepszą możliwą ofertę! – chętnie służymy Naszą wiedzą i poradą

Marka

Convotherm

Convotherm piec konwekcyjno parowy każdy, kto kiedykolwiek pracował z piecem konwekcyjno-parowym Convotherm wie, w jaki sposób nasze pionierskie produkty inspirują do lepszego przygotowywania żywności. "Twój posiłek. Nasza misja. "To nasza filozofia zrodzona z naszej pasji i zaangażowania w zapewnianie najlepszego rozwiązania pieca konwekcyjno-parowego, które odpowiada zróżnicowanym potrzebom naszych klientów.Nowa seria pieców konwekcyjno-parowych Convotherm 4 wprowadza styl w profesjonalną kuchnię komercyjną. Ten piec na pierwszy rzut oka łączy w sobie światowej klasy technologię z przyjaznym dla użytkownika, ergonomicznym i higienicznym wyglądem, a wszystkie modele mają ten sam logiczny i intuicyjny system działania: prawdziwy plus w często gorączkowym życiu codziennym gastronomii. Nasze nowe parowarki wielofunkcyjne obejmują siedem rozmiarów pieców, z których każdy ma sześć różnych opcji modelu. Rezultatem jest połączenie funkcjonalnej wszechstronności i spójnego projektu, który jest rewolucyjny w tej kategorii produktów.Za każdym konwerem Convotherm kryje się pasja: pasja do doskonałości, kreatywność, praktyczna współpraca - i sprawienie, by nasi klienci odnosili więcej sukcesów każdego dnia.