PIEC KONWEKCYJNO PAROWY elektryczny 6xGN 1/1

Netto: 9,900.00  Brutto: 12,177.00 
KOD PRODUKTU: MASTER 6GN 1/1

Prezentowany piec konwekcyjno parowy jest idealnym urządzeniem gastronomicznym dla małej jak i dużej gastronomii. Urządzenie jest wykonane z wysokiej jakości materiałów. Piec konwekcyjno parowy jest produkowany w fabrykach w Hiszpanii oraz Włoszech – jest urządzeniem w 100% EU. Poniżej szczegółowe informacje. 

Piec konwekcyjno parowy usprawni pracę w każdej gastronomii ale też w takich miejscach jak szkoły, przedszkola, zakłady mięsne i wiele innych.

Zaawansowana technologia pozwoli Państwu zaoszczędzić czas jak również pieniądze – piec konwekcyjno parowy to Twój bardzo wydajny pracownik.
Specjalny piec konwekcyjno-parowy do najbardziej precyzyjnego gotowania z łatwym w obsłudze panelem sterowania.

WYPOSAŻENIE:

– Wytwarzanie pary z wtryskiem bezpośrednim

– SteamOut: Usuwanie wilgoci z komory gotowania

– Fan Plus. Bardziej jednorodne gotowanie dzięki dwubiegowym turbinom dwukierunkowym

– Automatyczne podgrzewanie. Bardzo szybkie podgrzewanie

– Regeneracja ręczna

MOŻLIWOŚĆ PRACY PIECA:

  • Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
  • Pieczenie
  • Naparowywanie / odparowywanie
  • Rozmrażanie
  • Pieczenie niskotemperaturowe

DANE TECHNICZNE:

  • Wymiary zewnętrzne: (W)730 x (D)784 X (H)854 mm
  • Wersja: elektryczna
  • Zasilanie: 400V
  • Moc: 10,4 kW
  • Waga: 120 kg
  • Pojemność: 6 x GN 1/1
  • Przyłącze wody 3⁄4 ”

SZCZEGÓLNE CECHY:

– System, który znacznie wydłuża żywotność uszczelnienia, zapewnia odprowadzanie ciepła z pieca i hermetycznie zamyka drzwi.

– Zastosowany komponent , który przObudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304 Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł Regulacja temperatury w zakresie 100°C-270°C Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi Podwójnie przeszklone drzwi z zawiasem po prawej stronie Blokada otwarcia przy 60°, 90°, 120° i 180° zapobiegająca oparzeniom poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikonu, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany Izolowana obudowa pieca wpływająca na oszczędność energii Regulacja czasu w zakresie 10-120 min lub praca non stop Rynienka pod drzwiami zapobiegająca kapaniu skondensowanej pary Współczynnik szczelności: IPX 4 Oświetlenie LED Regulowane nóżki umożliwiające idealne wypoziomowanie pieca Łatwe czyszczenie komory dzięki zaokrąglonym narożnikom 2 wentylatory z autorewersem Prowadnice do pojemników GN 1/1 Odległość między prowadnicami (w pionie): 80 mm Podstawa pod piec: 229521 Waga netto: 96 kgenosi nacisk na konstrukcję zawiasu wewnątrz piekarnika, czyniąc go niezawodnym i trwałym

Podejmując decyzję o zakupie wyposażenia gastronomi w postaci drobnych produktów czy też większych urządzeń gastronomicznych warto nawiązać współpracę z Naszą firmą, Dlaczego?

– posiadamy wieloletnie doświadczenie w sprzedaży urządzeń gastronomicznych, montażu, szkoleniu personelu

– mamy świadomość, że klienci sobie cenią fachową poradę dzięki, której są wstanie wybrać w pełnej świadomości – najlepszy produkt w przeznaczonym przez siebie budżecie

– w spółpracy z Naszą firmą spotkają się państwo z miło i bardzo fachową obsługą, która zawsze odpowie na Państwa pytania

– cel Naszej firmy jest sprzedaż wyposażenia gastronomicznego w najlepszym stosunku jakości do ceny oraz budowaniu długo trwałej współpracy co powoduje, że do każdej jednej transakcji podchodzimy z najwyższą staranności

– chętnie służymy Naszą wiedzą i poradą

Marka

Hendi

Hendi

Firma Hendi Polska jest częścią międzynarodowej grupy Hendi, zajmującej się od ponad 70 lat produkcją i handlem profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym w całej Europie. Firma działa w Polsce od 2005 r. Produkty, które oferujemy zapewniają wysoką jakość oraz innowacyjność. Oferta asortymentowa powstaje na bazie dokładnych badań rynku: analizy trendów, rozwoju technologii, zapotrzebowania restauratorów i wszystkich osób działających w szeroko pojętej gastronomii. Wiele naszych produktów świetnie sprawdza się również w domowych warunkach. Dzięki międzynarodowemu doświadczeniu oraz międzynarodowej współpracy nasza oferta jest stale rozszerzana o nowe produkty. Ich użycie ułatwia pracę osobom zawodowo zajmującym się gastronomią, eliminuje wiele pracochłonnych czynności przygotowawczych. W rezultacie praca w restauracjach, barach, stołówkach itp. jest bardziej efektywna i dochodowa
Dane techniczne:

Wymiary zewnętrzne: (W)760 x (D)842 X (H)854 mm
Wersja: elektryczna
Zasilanie: gaz
Moc: 13 kW
Waga: 120 kg
Pojemność: 10 x GN 1/1
Przyłącze wody 3⁄4 ”